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日常中医保健可以补气又补血

医生在线网 2016/08/31 来源:互联网

  中医养生贵在养德,这是健康和长寿的最重要条件。中医养生历来重视精神卫生,早在两千多年前的医书《黄帝内经》中所言"恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来",就明确提出养生应注重精神方面的保养。

  日常中医保健补气又补血

  1

  血糯红枣粥

  做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可。

  功用:补血。

  2

  桂圆莲子汤

  做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲子软熟即可。

  功用:健脾、安神、养血。

  3

  龙眼粥

  做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮成粥。

  功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。

  4

  猪肝汤

  做法:猪乾洗净,切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用。

  功用:补血。

  5

  羊骨粥

  做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。

  功用:对於贫血具有畏寒者有良效。

  6

  阿胶芝麻核桃羹

  做法:先将阿胶250g烊化、芝麻250g与核桃肉150g共捣细末,再加入桂圆肉50g、适量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。

  每次加热吃食二匙。

  功用:本品有补肾安神益血的功效。

  7

  参枣汤

  材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块

  功能:

  1、红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。

  2、人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。

  作法:

  1、红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。

  2、加入冰糖待溶化即可。

  8

  杞子南枣煲鸡蛋

  材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。

  作法:

  1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。

  2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

  功效:补虚劳、益气血、健脾胃。

  9

  鲤鱼补血汤

  材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

  做法:

  1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。

  2、将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。

  3、红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。

  4、水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。

  功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。


  10

  红枣羊骨糯米粥

  材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯

  作法:

  1、将羊胫骨(或猪骨)敲碎。

  2、红枣去核。

  3、将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。

  功效:补脾益血、滋肾健骨。

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