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咳而不出的“热咳”食疗偏方

医生在线网 2012/01/31 来源:中国中医药报

  中医认为,咳嗽有热咳和寒咳之分,热咳由风热引起,其主要症状是咳嗽声高尖,痰黄厚黏稠,难以咳出,患者舌质红、苔薄黄或黄腻。

  对于热咳者,用中西医结合治疗效果好,但有部分患者由于种种原因无法继续服用西药或中药,在疾病中后期,不妨试试用青天葵加南北杏煲瘦肉来清热解毒、祛痰止咳。

  青天葵加南北杏煲瘦肉

  青天葵性凉味甘,具有清热润肺、散瘀解毒的功效,常用于治疗肺痨、肺热咳嗽、咽喉肿痛、疮疡肿毒等,在春天也常用来煲汤,用于清热解毒、防暑祛火;南杏性味甘、平、***,能润肺止咳,多用于燥咳;北杏具有止咳、平喘功效,但有微小毒性。具体做法如下:

  材料:猪瘦肉100克,青天葵10~15克,南杏10~15克或北杏10克。


  制法:青天葵、南杏分别洗净,猪瘦肉洗净,切块。三者一起放进瓦煲内,加入清水600~800毫升,武火煲沸后,改为文火煲约20分钟,调入适量食盐便可。

  注意事项:此量为1人食用剂量。如多人饮食,根据人数按上述剂量增加剂量。老人和小儿用此方应减量,请在医生指导下使用。

  另外,由于青天葵性凉,此汤不宜连续长时间食用,一般可食用3~4天,阳虚者慎服。此外,由于北杏具有微小毒性,使用时请勿超量。不同的人有不同的体质,请在医生辨清体质和指导下食用。

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