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壮阳偏方:狗肉美食食疗(图)

医生在线网 2009/12/30 来源:医生在线




  狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强肌体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。营养界把狗肉归为男性壮阳的佳品。

  食用狗肉不但可增强人的体魄,还提高消化能力,增进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、精神不振、四肢厥冷等。冬天常吃,可以使老年人增强抗寒能力。中医认为狗肉有温肾助阳、壮力气、补血脉的功效。

  美味壮阳狗肉汤

  工艺:原炖   

  口味:本来味

  主料:狗肉(250克) 

  辅料:附子(15克) 菟丝子(10克)  

  调料:盐(1克) 味精(1克) 姜(10克) 大葱(10克) 黄酒(15克)  

  类别:补阳调理  壮腰健肾调理  夜尿多调理  

  做法:1.狗肉洗净,整块下入锅内焯透,捞入凉水内,洗净血沫,沥净水,切成3厘米长、2厘米宽的块。姜、葱洗净,姜切成片,葱切成段。

  2.将狗肉放入锅内,同姜片煸炒,烹入黄酒炝锅,然后将狗肉、姜片一起倒入沙锅内。

  3.同时将菟丝子、附片用纱布装好,扎紧口,与盐、葱一起放入沙锅内,加清汤适量,用武火烧沸,撇净浮沫,盖好,用文火炖约2小时,待狗肉熟烂,挑出姜、葱,调味,装入汤碗内即成。

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  狗肉与哪些食物相克?

  狗肉:狗肉不能与大蒜、鳝鱼、葱、鲤鱼、泥鳅、绿豆、杏仁、姜、菱、商陆同食。

  食后宜喝米汤解渴,不宜喝茶。

  附子:附子反半夏、瓜蒌、白蔹、贝母;恶蜈蚣;畏防风、黑豆、甘草、黄芪、人参、乌韭。


  特别提示

  1. 狗肉性温,能暖脾胃、温肾阳。与温肾回阳、祛寒止痛的附片和补肾益精的菟丝子等同用,为富于营养的温脾暖肾之品。

  2. 温肾助阳,补益精髓。

  3. 适用于阳气虚衰、尿频、大便溏泻、脘腹冷痛、精神不振、畏寒肢冷和腰膝酸软等症。

  4. 阴虚者不宜服用。
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