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适合女性补血的墨鱼食疗药膳

医生在线网 2009/12/09 来源:中医资讯

  李时珍在《本草纲目》中称墨鱼为“血分药”,其实墨鱼是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。墨鱼肉、脊骨,中医学中药名为海螵蛸,均可入药。下面由小编来介绍两种适合女性朋友的补血墨鱼药膳。

  补骨脂墨鱼汤

  材料

  补骨脂30克,大枣10克,墨鱼50克,海螵蛸10克,调料适量。将墨鱼泡发,洗净,切丝。

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  做法

  首先将海螵蛸、补骨脂水煎取汁,去渣,纳入墨鱼、大枣。同煮至墨鱼熟后,用食盐、葱、味精、姜等调服,每日1剂。

  功效

  可用于阴虚血亏、月经量少或经闭的女性朋友。

  墨鱼骨炖猪皮

  材料

  墨鱼骨15克,猪皮60克。

  做法

  将墨鱼骨、猪皮洗净,猪皮切成小块与墨鱼骨同放碗内加水,隔水用文火炖至猪皮熟透即可,每日2次。

  功效

  适用于身体虚弱及血热型崩漏。

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